De les vinyes a la cava

Aquest diumenge, Piera participa en una nova edició de les Jornades Europees del Patrimoni (JEP 2012) amb la sortida de Pierenques "De les vinyes a les caves Pagès-Entrena", amb punt de trobada davant de la Font del Prat, a les 10 hores. Un cop allà, els caminants es desplaçaran amb cotxes fins al nucli de la Fortesa, per endinsar-se a peu entre pistes i passar per les vinyes de raïm, entre altres cultius d'aquesta zona.

La ruta arribarà fins a l'ermita de Santa Creu de Creixà per conèixer ben de prop la vall de l'Anoia. Seguidament, es tornarà cap a la Fortesa per anar amb els vehicles fins a les caves Pagès-Entrena, on hi haurà una visita guiada en què es podrà conèixer el procés d'elaboració del cava, des que hi entra la matèria primera, el raïm, fins que en surt el producte final, el cava. L'excursió finalitzarà a la Font del Prat, coincidint amb l'acte d'inauguració de la zona d'esbarjo d'aquest espai.

Més informació a pierenques.org.