TVE visita el menjador dels Herois

El passat dimecres 10 de novembre el menjador de l’escola Herois del Bruc va rebre la visita de TV3 amb motiu de la «Setmana del Cigronet». El programa Telenotícies Comarques farà un reportatge de la campanya als menjadors escolars de la comarca de l’Anoia, que s’emetrà en els pròxims dies.

El Departament d’Educació del Consell Comarcal de l’Anoia, conjuntament amb Serunión, empresa que gestiona el servei de menjador escolar a l’Anoia, i la Diputació de Barcelona, a través del projecte «Productes de la terra», han organitzat un concurs de dibuix i un concurs de contes, entre altres activitats com l’elaboració d’un mural, en el qual el fil conductor és el cigronet.

Durant la jornada del dimecres dia 10, tots els alumnes van poder degustar dins el menú escolar cigronets de l’Alta Anoia. D’aquesta manera, es vol difondre els valors de l’alimentació sana i equilibrada entre els més petits i joves, alhora que es vol promoure el cigró de l’Anoia i treballar per la denominació d’origen d’aquest llegum, que té una textura un gust i magnífics.

Tots els alumnes van menjar aquesta varietat de cigrons en un exquisit estofat, però les cuineres de l’escola van elaborar tres plats més de cigrons: cigrons amb espinacs, cansalada i pinyons, cigrons amb arròs i pollastre i amanida de cigrons, que uns quants alumnes van tastar per veure quin era el plat que tindria amb més èxit entre els alumnes.